書籍

阿蘇グリーンストック

阿蘇グリーンストック 農と生命の危機のなかで 佐藤誠 石風社 農業 立松和平 富樫貞夫 竹熊宜孝 山口力男 無農薬 有機農法
223頁 四六判並製
定価:本体価格1262円+税
1993/09/30発行
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阿蘇グリーンストック
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農と生命の危機のなかで

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ポスト・バブルの生活──高度消費文明の果てに農と生命が危機に瀕している。無農薬や有機農法の作物を、エゴイスティックに求める時代も終わった。生産者と消費者の対立を超えて、共に新しい生活価値を生み出そうとする試みがはじまろうとしている。【立松和平氏推薦】「昔も今も大切なのは、命の源を失わないことです。命の源とは、水であり、水を生む緑であります。当たり前のことを改めていわねばならないのが、私たちの時代なのではないでしょうか。心ある人たちがこうして集まってきたのが、心強いことです。」

目次紹介- 抜粋 -

いま、なぜグリーンストッック運動なのか  富樫貞夫
第1章 命輝かす農業  山口力男・佐藤誠
第2章 土からのいやし  武熊宜孝
第3章 農と食と生命  梅田玲子・山内町子・田中晴美・中本ヒロ子・佐藤誠
第4章 農と生命の危機  佐藤誠
第5章 みんなの大地  佐藤誠
付 阿蘇グリーンストック計画  佐藤誠

佐藤誠

さとう・まこと

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佐藤誠
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さとう・まこと

1944年中国鮮汕頭に生まれる
1967年九州大学経済学部卒業、住宅・都市政策専攻
熊本大学教育学部教授、経済学博士。㈶阿蘇グリーンストック設立準備会議長
編著書 『都市政策と経済改革』『ドキュメント・リゾート』『日本の経済社会を考える』『リゾート列島』ほか